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 以前、焼きたてのスコーンをご馳走になって、
 その美味しさに感動した。 
 手作りの苺ジャムが添えられたスコーンは、
 さっくりほっくりしていて、
 わたしの理想のスコーンでした。

さっくりスコーン☆
           プレーン☆スコーン

 実は苦手なお菓子。
 切り口を触らないようにしないと、
 ふっくらした綺麗な層ができないのです。
 シンプルな作り方でいて、奥深し:::

 パディントンな息子は、イチゴジャムよりオレンジマーマレードを塗って、
 食べてます


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【2010/05/29 16:10】 | パンとお菓子 トラックバック(0) |
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